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CARTES POSTALES ANCIENNES et OBLITERATIONS du DOUBS
PONTARLIER
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Cartes postales anciennes sur l'histoire de l'absinthe à Pontarlier
La plante d'absinthe est connue pour ses vertus médicinales depuis la plus haute Antiquité. Mais la liqueur d'absinthe (la boisson alcoolisée) apparait en Suisse, à Couvet, dans le Val de Travers à la fin du XVIIIème Siècle.
La première distillerie, Pernod Fils, voit le jour à Pontarlier en 1805. Pendant le XIXème Siècle, le nombre de distilleries ira croissant pour atteindre le nombre de 25 avant la Grande Guerre. Derrière Pernod Fils, la plus importante, on peut citer parmi les plus notoires , Fritz-Duval, Dubied, Junod, Parrot, Deniset, Vichet, Paquette, Lanquetin.....
Pontarlier était devenue la capitale Française de l'absinthe. La" Fée Verte " tenait une place très importante dans la vie économique locale : plus de 3000 personnes travaillaient directement ou indirectement à la production annuelle de 10 millions de litres d'absinthe.
Mais, en 1915, la fabrication et la consommation d'absinthe furent interdites en France par un vote à l'Assemblée, portant ainsi un rude coup à la vie économique de la ville.
C'est par l'intermédiaire principalement de cartes-photos et de cartes postales anciennes que nous allons vous faire revivre les faits et activités liés à la production de l'absinthe à Pontarlier entre 1900 et 1915.
Récolte de l'Absinthe
Les champs de grande et de petite absinthe s'étendaient tout autour de la ville. Traditionnellement, les femmes coupaient la plante à la serpe et les hommes la mettaient en sacs qu'ils chargeaient sur des charettes. Les premiers documents sont principalement des cartes-photos, puis des photographes tels Borel , Simon , Faivre-Locca et Gaillard-Prêtre éditèrent quelques séries de cartes postales en nombre limité
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Incendie des Usines Pernod
Le Dimanche 11 Août 1901 à midi, un violent orage s'abattit sur la ville ; à 12h 20, la foudre frappa l'usine et l'embrasement fut pratiquement instantanné.
L'explosion générale que tout le monde redoutait n'eut pas lieu car les immenses réservoirs d'alcool et de colorants laissèrent s'ecouler leurs contenus dans la cour et de là dans le Doubs. Dès le lendemain on retrouva trace de ces substances dans la Loue, mettant ainsi en évidence que la Loue était une résurgence des eaux du Doubs.
Les cartes-photos du sinistre sont très sombres, la fumée ayant intensément obscurci le ciel. Ces photographies prises avec appareil rotatif sont signées F. Borel
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Vues générales des Usines Pernod
Les Usines Pernod ont beaucoup inspiré les photographes de l'époque. Nous avons sélectionné quelques vues signées Faivre-Locca, Robbe, Simon, Tissot, et CLB.
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Maison Pernod Fils
Cette série " Maison Pernod Fils" numérotée de 1 à 28 comprend 28 ou 29 clichés montrant les différents stades de fabrication , d'emballage et d'expedition des bouteilles d' absinthe.
Ces cartes ont été éditées plusieurs fois et il arrive que les mêmes clichés présentent des numéros différents. Deux éditions portent la signature "M Morel, 34 bis rue de la Tour d'Auvergne"; les autres sont inconnues
A noter que les cartes numérotées de 1 à 10 se trouvent plus facilement car elles étaient remises à chaque visiteur des usines
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Hopital Pernod
Après l'interdiction de l'absinthe en 1915, les locaux de l'usine Pernod furent désaffectés et transformés en hopital militaire où furent soignés les blessés de la Grande Guerre. Certaines cartes sont revétues du cachet circulaire : " Hopital Pernod - Place de Pontarlier - Le Mèdecin-Chef "
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Distillerie Junod
Auguste Junod ouvrit une distillerie d'absinthe à Pontarlier en 1838. Son fils, Arthur ,continuera l'exploitation , suivi de son petit-fils Auguste. Ce dernier sera plus connu pour ses nombreux exploits d'aviateur
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Distillerie Edouard Pernot
